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西雅圖夜未眠的咖哩太太

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台灣長大的客家女孩,到美國唸碩士完成自己的夢想,嫁了個印度老公P先生,定居於人稱美麗又浪漫的西雅圖當起full-time的咖哩煮婦,體驗異國文化過著有趣又幸福的生活! BTW,我喜歡照相,但不專業! 我愛寫寫東西,但純粹抒發心情! 我熱愛旅行,享受一個人背起行囊去,但兩個人似乎更豐富:)

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  • 6月 07 週五 201312:29

  • 小盆栽前菜

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June 6, 2013

心血來潮利用冰箱現有食材自創的前菜！基本上我覺得還蠻高級的XD 這是進烤箱之前，烤之後大概就不會那麼美了..趕快先照一下！有種小盆栽的fu...看了心情很好!!!
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  • 2月 17 週五 201216:10

  • 二月煮婦魂上身之作菜紀錄

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我愛的海帶小魚乾金針菇鮭魚豆腐味噌湯又來了


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  • 8月 30 週二 201109:25

  • 是冬粉不是米粉!

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Glass noodle soup
 

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  • 8月 04 週四 201101:35

  • 夏日的覆盆子

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Summer 真好，有各式各樣的水果可吃~
 
新鮮的 raspberry 也是我的愛，很難抗拒啊！一個接著又一個往嘴裡送：)
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  • 7月 29 週五 201114:17

  • 吃水餃

15975230.jpg
 
吃水餃淋上沈浸在充滿蒜及蔥的醬油真是過癮啊!

 
雖然吃完要忍受嘴巴裡的氣味久久不散,但那味道也太另人難以抗拒​了吧!!
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  • 7月 14 週四 201105:29

  • 來份鬆餅當早餐吧

15b833f0.jpg
Breakfast Today @ Home
有用心的今日早餐!!
還有一半應該可以留來繼續下午茶...
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  • 7月 13 週三 201114:47

  • 巧克力碎片手工餅乾

下午茶最佳夥伴:自製巧克力碎片手工餅乾
(看得出來是手工,形狀每個都不合作)
Homemade Chocolate Chip Cookies
15a730a0.jpg  
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  • 6月 30 週四 201113:06

  • 日式醬烤茄子

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Roasted Eggplant 其實茄子刷點東西再拿去烤也是滿好吃的!!
(刷醬:之前浸泡好的迷迭百里香橄欖油+日式蕎麥麵專用醬汁+現磨黑胡椒)

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  • 6月 29 週三 201107:37

  • 我的瑪德蓮貝殼小蛋糕(Madeleine)

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P先生說我怎麼很久沒做貝殼蛋糕了?衝著這句今天來做!!!

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  • 6月 17 週五 201105:34

  • 蜂蜜芒果汁

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這次買的芒果沒有很甜,為了快速消耗它們,打果汁就是最方便的方式啦~不然芒果那麼juicy又有纖維的水果,直接吃當然最過癮!!  炎炎夏日(其實這裡比台灣涼~呵),來杯冰涼的現打蜂蜜芒果汁,去掉了酸澀的味道,倒是添了一些蜂蜜的甜味,更完全沒有什麼塑化劑起雲劑的疑慮~呼嚕呼嚕三兩口就喝完了,再來一杯啊!!
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