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July 20, 2013 切芒果
每次切芒果都想說有沒有更快速更方便可以吃到芒果的方法？如果有請大家不吝嗇的教我啊！
這是目前為止我覺得算比較簡單又快速的，但刀工不夠厲害感覺切完後還要用牙齒啃一下附著在皮上的果肉才不浪費啊...
除此之外，中間的籽也是很棘手的一區，感覺只能用啃的XD
我好愛芒果，以前小時候想吃芒果就跟媽媽說一聲，接著丁狀芒果就會出現，我們就用叉子一直叉一直吃，根本不用經過啃或棘手階段啊，記得以前媽媽都說切好完整容易吃的部份都留給我們，她就自己站在流理台前啃剩下的部份，沒想到現在自己當了媽媽，也做起同樣的事情啊！
今天一口氣切了六大顆芒果，我站在流理台前啃了六顆籽和吃了一堆附著在果皮上的果肉...沒有以前直接吃切好丁狀的方便，但也相當過癮！還想起這段小時候媽媽切芒果的小故事....
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